綠茶過(guò)了保質(zhì)期能喝的嗎？

2017-03-23 14:05:05

很多人家里都會(huì)常備著一些茶葉，有些人是自己就很喜歡喝茶，平時(shí)定時(shí)定量的，都要喝一點(diǎn)茶葉水，還有一些人是等到家里有客人的時(shí)候才會(huì)拿出來(lái)泡著喝，像這樣的就很容易會(huì)讓茶葉過(guò)期，但是有的時(shí)候買(mǎi)的茶葉就是比較昂貴的那種，過(guò)期了舍不得扔，那么還能喝嗎？

綠茶過(guò)了保質(zhì)期不能喝的。當(dāng)然雖然不能喝，但綠茶還有其他功效。功效一：肥料。泡過(guò)的茶葉可以當(dāng)做肥料，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，讓葉子更綠更有光澤。功效二：除濕除臭劑。將過(guò)期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里，放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方，一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_(kāi)始膨脹，而且還能散發(fā)淡淡的茶香，還能兼具除臭的效果。

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買(mǎi)。

同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度，普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，當(dāng)然是放越久還越好喝的了，鐵觀(guān)音是半發(fā)酵的茶葉，所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話(huà)，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。

茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達(dá)10~20年。茶葉只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。

一般情況下茶葉過(guò)了保質(zhì)期之后就盡量不要喝了，因?yàn)橄癫枞~這樣的食物，過(guò)了保質(zhì)期之后是非常容易發(fā)霉的，霉菌喝下去之后對(duì)身體的傷害，大家肯定知道，所以平時(shí)一定要注意觀(guān)察保質(zhì)期，也不一定過(guò)了期就要扔掉，還有一些其他的功效。