古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
"水果之所以備受酷愛,不僅因?yàn)樗鼈兿闾鹂煽凇I養(yǎng)豐富,還因?yàn)樗鼈冃в蒙鯊V,比如當(dāng)下什么流行的水果食療法。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、降低膽固醇補(bǔ)充維生素等保健作用,另外,科學(xué)研究也表明,水果除了以上食療效用之外,還對腫瘤疾病的治療有直接或間接的作用。
一、蘋果食療
1、治療輕度腹瀉:將蘋果500克去皮及核后切碎,連同熟山藥50克,用果汁機(jī)打成汁,每日服用四次。
2、治療慢性胃炎:將蘋果200克,鮮青木瓜50克,各自去皮,與鮮奶100克同時(shí)放入果汁機(jī)打成汁,三餐飯后飲用,有幫助消化的作用,效果良好。
3、治貧血:將蘋果200克,去殼鮮花生100克、葡萄50克,洗凈后打成汁,每日服用三次。該方對于補(bǔ)血的作用極其明顯,同時(shí)能消除疲勞、恢復(fù)體力,對于預(yù)防老化、增強(qiáng)記憶力亦有意想不到的效果。
二、梨食療
1、治療百日咳、慢性咽喉炎、支氣管炎、肺結(jié)核:
方法一:梨1個(gè),將梨心挖去裝入麻黃4可,放入碗中蒸熟,去麻黃,食梨飲汁,一日2次;
方法二:梨1個(gè),挖去心,裝入川貝末3克,蒸熟食之;
方法三:梨100克,核桃仁、冰糖20克,一并搗爛加適量的水煮成汁,每日3次,連服數(shù)日;
2、治慢性消化不良:梨挖去心,放入丁香10枚蒸熟,去丁香食梨。此法有健胃、降逆、生津的功效,對于反胃、嘔吐、惡心有明顯的效果;
3、治咳嗽:方法一、冰糖梨粥:取梨2個(gè),洗凈連皮切碎,加米150克,煮成粥后加入冰糖,可治肺熱、口干、干咳、喉痛和鼻燥等癥;
三、葡萄食療
1、治腦貧血、頭暈心悸、四肢無力:以鮮葡萄200克打汁去渣后服用即可;每日飲用30毫升的葡萄酒,也有良好的改善作用;
2、治慢性肝炎、黃疸、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕痛:以葡萄根80克,煎水服用,每日1劑;
3、治細(xì)菌性痢疾:以鮮葡萄及生姜個(gè)榨汁25毫升混合,再加入以沸水沖泡之綠茶100毫升,并添入一些蜂蜜,趁熱頓服即可發(fā)揮效用;
四、香蕉療法
1、治燥熱咳嗽:香蕉1-2個(gè),冰糖適量,將香蕉去皮,加冰糖隔水燉后服用,每日1-2次,連服數(shù)日;
2、治老年性便秘:香蕉、菠菜各250克,粳米100克。先將粳米和菠菜洗凈,一同下鍋煮粥,待米開花時(shí)加入香蕉,稍煮即成,每日1劑,分2-3次食用,連服3日;
3、治眩暈:香蕉肉200克,綠茶0.5克,食鹽0.3克,蜂蜜25克,將以上4味原料共置于大碗中,攪拌后加開水300毫升,泡5分鐘,代茶飲,每日1次;
五、菠蘿食療
1、治氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,將以上兩味原料入鍋,加適量水,然后用文火煎汁。吃菠蘿肉,飲汁,每日2次;
2、治支氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,枇杷30克,先將枇杷洗凈,然后與菠蘿肉、蜂蜜一起入鍋,加水煎湯,飲湯;
3、治小便不利:菠蘿若干,去皮、切塊、入鍋,加適量的水,煮熟即成,每次食用25克;
六、西瓜食療
1、治療干喉痛、咽喉炎、扁桃腺炎:西瓜皮20克,加水600毫升煎至300毫升,當(dāng)茶飲用。
2、治高血壓:西瓜皮30克,決明子10克,煎水代茶飲;
3、治腳氣、水腫、腹水:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各20克,煎水服用;
人們都吃水果,不僅為滿足口味,更重要的是從中吸取營養(yǎng),促進(jìn)身體健康。因此,從營養(yǎng)角度考慮,吃水果要合適、適量、適時(shí),這樣才能使之發(fā)揮有益健康的功效。
水果食療小貼士:
1、每人每天水果的攝入量為200-400克,也就是每天吃2個(gè)水果;
2、不能空腹吃水果,飯后不要馬上吃水果;
3、“多吃水果有益健康”是針對普通人群而言的;
4、如虛寒體質(zhì)宜選擇熱性水果,而實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛,產(chǎn)熱多,要多吃寒涼性水果為好。"
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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