古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)纖維也多,堪稱相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白質(zhì)1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。
香蕉的好處
1、防治胃腸潰瘍
患胃腸道潰瘍的患者常服用藥物,往往會(huì)造成胃潰瘍出血。如果在服用藥物之后吃些香蕉就可以完全保護(hù)胃不發(fā)生潰瘍,因?yàn)橄憬吨泻幸环N能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
2、治高血壓
高血壓和心血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多鉀少,而香蕉富含鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用,吃香蕉能維持體內(nèi)鉀鈉平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常,心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日食香蕉3-5個(gè),對(duì)高血壓及心血管病患者有益無(wú)害。
3、治療憂郁癥
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,使人心情變得愉快舒暢、活潑開(kāi)朗,所以憂郁癥患者平時(shí)應(yīng)適量多吃香蕉,可減少引起情緒低落的激素,使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。
4、治皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,經(jīng)實(shí)驗(yàn),用香蕉皮治療由真菌或細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果良好。患者可精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或用香蕉皮搗成泥涂抹,或用香蕉皮煎水洗滌,連用數(shù)日,即可奏效。
5、減肥
因?yàn)橄憬侗旧砗亩际堑矸郏院苋菀罪柛梗蝗菀壮韵逻^(guò)多的能量,加上從淀粉轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間,所以香蕉短時(shí)間內(nèi)并不會(huì)使血糖過(guò)高,因此比較不會(huì)堆積能量,如果從這個(gè)角度來(lái)看,香蕉似乎是可以當(dāng)作減肥的優(yōu)良食品。
6、面膜
香蕉半個(gè)搗泥,加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15-20分鐘后用清水洗去,可使皮膚清爽滑潤(rùn),并可去除臉上痤瘡及雀斑。
7、解酒
取香蕉皮60克,水煎飲湯,可以很好的起到稀釋酒精,達(dá)到解救的效果。
適宜與禁忌
適宜人群:香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用;適宜上消化道潰瘍、肺結(jié)核、頑固性干咳者食用;適宜飲酒過(guò)量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者食用;同時(shí)對(duì)便秘、消化不良等癥狀,有良好效果;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不適宜人群:體質(zhì)偏虛寒者,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。關(guān)節(jié)炎患和糖尿病患者,香蕉的含糖量是比較高的,會(huì)使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積。關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉,否則會(huì)加重病情。腎炎患者,腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝㈡V元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會(huì)使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào),進(jìn)而促進(jìn)腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
高血壓和心血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多鉀少,而香蕉富含鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用,吃香蕉能維持體內(nèi)鉀鈉平衡和酸堿平……詳細(xì)>>
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜……詳細(xì)>>
香蕉,最被我們所熟知的就是通便的作用。然而,香蕉還是有其他功效的,今天就來(lái)為大家一一列舉。同時(shí),還要告訴你如何挑選和存放香蕉。喜歡吃香蕉……詳細(xì)>>
香蕉一種生活中常見(jiàn)的水果,它的味道鮮甜,讓人有心曠神怡的感覺(jué),由于它吃起來(lái)甜,很多人認(rèn)為它含有的熱量高,不利于減肥,但其實(shí)香蕉吃起來(lái)甜,……詳細(xì)>>
香蕉中的果膠和卵磷脂參與構(gòu)成胃黏膜的保護(hù)屏障,使胃黏膜細(xì)胞免于胃酸等有害因素的侵襲,并發(fā)現(xiàn)香蕉和牛奶的混合物還可以有效抑制胃酸的分泌。詳細(xì)>>
陽(yáng)江市中醫(yī)醫(yī)院 內(nèi)一科(心血管內(nèi)科)
擅長(zhǎng):治療高血壓、冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心衰、心律失常、中風(fēng)、頭暈、頭痛、糖尿病、各種老年病治療和急危...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]