古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
香蕉在水果家族當中應該是最普通的了,但是,香蕉對于老年人的養生保健是必不可少的。香蕉內含有人體豐富的營養和多種維生素,可使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽,另外還有防病功效等。建議有老人的家庭,多讓老人吃一些香蕉,多喝一些蜂蜜水,對于養生保健有著很大的益處。
蜂蜜還是“老人的牛奶”
蜂蜜(蜂蜜食品)(蜂蜜產品,蜂蜜資訊)是很適合老年(老年食品)(老年營養產品,老年營養資訊)人生理需要的營養珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對葡萄(葡萄食品)糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供能量(能量食品)(能量補充產品,能量補充資訊)和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白(蛋白補充產品,蛋白補充資訊)質(蛋白質產品,蛋白質資訊)的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。
老年人吃糖容易導致血糖(血糖食品)過高,從而引起高血脂癥、動脈粥樣硬化癥、糖尿病(糖尿病食品)(糖尿病產品,糖尿病資訊)等老年性疾病。而吃蜂蜜不會有這種情況,因為中有兩種易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,并且它們的比例非常合適,相對來說,人體對葡萄糖的吸收比果糖。因此,蜂蜜后,其中的葡萄被迅速吸收,而果糖卻吸收較慢,從而起維持血糖的作用。除葡萄糖外,蜂蜜是人體吸收最快的物質,并且血液中不會有過多的糖分存在,而且血糖是以極為緩慢的速度恢復到最祿水平。
此外,蜂蜜增強老年人的抵抗力,并對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便秘(便秘食品)(便秘產品,便秘資訊)以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被譽為:“老年人牛奶”是當之無愧的。
(責任編輯:陳曉 )
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