古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
肝臟具有解毒代謝的功能,因此對(duì)人體非常重要。如果飲食不對(duì),毒性達(dá)到某種程度,則會(huì)引起肝硬化。現(xiàn)在,很多人都不注意飲食,以至于吃出了肝硬化也不知道,想要養(yǎng)護(hù)好肝臟要如何飲食。
那么,預(yù)防肝硬化要如何飲食呢?
1、飲食方面,少油膩、油炸、腌制品等。少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物。因?yàn)槟懼懦隽坎蛔悖绊懼绢愂澄锛爸苄跃S他命的吸收,所以消化能力較差,脂肪容易堆積在肝臟周圍,給肝臟增加負(fù)擔(dān)。同時(shí)最好能采取少量多餐的原則,以減輕肝膽的負(fù)荷。
2、容易消化的蛋白質(zhì)食品是較適合肝硬化肝腹水患者吃的食品,因此可以適當(dāng)補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)食品。肝硬化患者在挑選食物應(yīng)該建立正確觀念,可以少油脂,但是糖類的淀粉攝取不可缺少,但也不能過多。多吃深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等。
3、肝硬化肝腹水的患者應(yīng)該滴酒不沾。只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,肝腹水病人飲食首先必須遠(yuǎn)離的就是“酒”,因?yàn)榫凭饕扛闻K代謝,而當(dāng)肝細(xì)胞已經(jīng)受損,對(duì)酒精的代謝能力極低,喝酒容易造成使肝功能惡化。
4、除此之外,必須多吃化解毒機(jī)能及利膽的蔬菜的如花椰菜、甘藍(lán)菜、白菜、豌豆,因?yàn)樗鼈兝w維質(zhì)含量最豐富,可以排出體內(nèi)毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品;也須控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
5、水果方面可以選擇多吃香蕉和桔子。
肝硬化吃香蕉桔子有什么好處?
一、香蕉可防腸道出血
香蕉的種類,其實(shí)很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手術(shù)后,食用要適量。可除此之外,像是肝硬化的常規(guī)護(hù)理,吃香蕉,是很有好處的。香蕉的潤腸、通便作用,自是不用過多介紹。對(duì)于得上肝硬化的朋友,香蕉可預(yù)防腸道出血。香蕉中的膳食纖維,可增強(qiáng)肝硬化患者,其腸道的動(dòng)力。
二、桔子能解毒護(hù)肝
桔子的口味,甜中帶酸,氣味芬芳怡人。在中醫(yī)里,認(rèn)為桔子有祛風(fēng)邪,止癔病的作用。桔子中的維生素,特別是維生素E、維生素C等,對(duì)于肝細(xì)胞的維護(hù)、便秘情況的預(yù)防、肝硬化患者的免疫的增強(qiáng),尤其是解毒、健胃、強(qiáng)脾等作用,是十分明顯的。此外,要想桔子預(yù)防肝硬化,不要過多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的絲狀物。一同食用,預(yù)防肝硬化的效果會(huì)更好。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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香蕉的種類,其實(shí)很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手術(shù)后,食用要適量。可除此之外,像是肝硬化的常規(guī)護(hù)理,吃香蕉,是很有好處的。詳細(xì)>>
除此之外,必須多吃化解毒機(jī)能及利膽的蔬菜的如花椰菜、甘藍(lán)菜、白菜、豌豆,因?yàn)樗鼈兝w維質(zhì)含量最豐富,可以排出體內(nèi)毒素;此外,少吃蛋、牛奶、……詳細(xì)>>
肝臟具有解毒代謝的功能,因此對(duì)人體非常重要。如果飲食不對(duì),毒性達(dá)到某種程度,則會(huì)引起肝硬化。現(xiàn)在,很多人都不注意飲食,以至于吃出了肝硬化……詳細(xì)>>
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