古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
櫻桃怎么保鮮
1、挑選櫻桃，櫻桃以表皮稍硬為宜，表皮發亮的最好。看果梗應挑選綠顏色的。
提示：挑選好的櫻桃可以增長櫻桃的保質期哦！
2、櫻桃怕熱，適合溫度在2℃~5℃，所以最好和其他水果一樣存放在冰箱里。
在儲存的過程中，盡量不要用密閉性的包裝來封存，如包裝盒、塑料袋、保鮮膜等。因為櫻桃在缺氧環境下會分解自身的養分來獲得更多的營養，自身的養分全分解光了。
3、應季新鮮櫻桃若吃不完，還可以拿一部分用來泡酒，或者做成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭。
（責任編輯：陳曉 ）
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