古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食用櫻桃的注意事項
1、櫻桃核仁含氰甙，水解后產生氫氰酸，藥用時應小心中毒。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高不可輕視的，每100克含鉀258毫克，對于有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失，病人就會發生少尿和水腫。少尿時，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現高血鉀。
當血鉀>6.5毫摩爾/升時，即可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。因此，高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
4、櫻桃是一種營養價值很高的水果。不過，按照中醫的說法，櫻桃屬于大熱食物，吃太多容易上火。一般一次吃10個左右比較合適。
（責任編輯：陳曉 ）
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