香蕉要怎么保存呢？

香蕉能放冰箱嗎

香蕉富含多種對人體健康有好處的成份，多吃香蕉可美容，減肥，預防便秘，提高身體免疫力，總之日常適當吃點香蕉對促進身體健康具有很大的幫助。再者香蕉也是一種相當“平民化”的水果，可以說任何人都吃得起，是一種大眾水果。但是香蕉也有一個缺點，那就是爛得快，那么香蕉能放冰箱嗎？香蕉要怎么保存呢？

香蕉不能放冰箱，香蕉如果放冰箱里，會更容易變壞，會發黑腐爛。如果一定要放冰箱的話，應該放在蔬菜槽中，同時要盡量在最短的時間內全部吃完。

日常可將買回來的香蕉外皮先清潔一下。因為大部分的香蕉外皮都是有加少量的催熟劑的，清洗幾遍就可延長其存放的時間。或者將其懸掛起來，這樣做就可減少其受壓面積，可以讓香蕉外表看起來更好一些。

香蕉對儲存的溫度條件也是有要求的，如果溫度過高的話，則容易使其變色變成熟，而如果溫度過低的話，則會引起凍傷的問題，不僅會影響其口味，而且還容易變暗褐色，影響其營養，這就是為什么香蕉不能放冰雪的最主要原因之一。所以如果天氣溫度在8攝氏度到23攝氏度的話，則只需要把其掛在陰涼通風的地方就可，如果天冷一點的話，則可用不用的報紙包起來。

如果香蕉看起來已經非常成熟不適合在保存，而又吃不完的話，則建議大家把香蕉的外皮去掉，然后用保鮮膜包起來用冷凍保存，這樣以后想吃的時候就拿出來吃，就跟吃冰淇淋是一樣的，同時還可最大程度的保留香蕉的營養，是一個非常不錯的選擇。