古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、預(yù)防心血管疾病。櫻桃富含花青素以及鉀,有助調(diào)節(jié)血壓和降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),櫻桃還富含植物甾醇,有助降低壞膽固醇水平,對心臟有好處。
2、減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)。除了花青素,櫻桃還含有較多的鞣花酸,這種抗氧化成分活性較強(qiáng),可消除致癌物,起到防癌作用。
3、改善睡眠。研究表明,櫻桃不僅能延長睡眠時(shí)間,還能提高睡眠質(zhì)量。因?yàn)闄烟抑械幕ㄇ嗨赜兄谔岣呷梭w必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,進(jìn)而改善睡眠質(zhì)量。
4、補(bǔ)鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類,但在水果中卻是佼佼者。另外,櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機(jī)酸,能促進(jìn)鐵更好地吸收。
5、緩解肌肉酸痛。研究發(fā)現(xiàn),櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛,加速身體恢復(fù)。這是因?yàn)闄烟液械幕ㄇ嗨氐戎参锘瘜W(xué)物可促進(jìn)血液循環(huán),有助消除肌肉疲勞和酸痛。
6、提高免疫力。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑,它們有助抗炎,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高健康水平。
最后,需要提醒大家的是,通常櫻桃最多保存5~7天,超過一周就會腐爛,建議不要用塑料袋或塑料盒來裝櫻桃,因?yàn)槠渫笟庑圆缓谩烟覒?yīng)帶著果梗保存,否則極易腐爛。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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