脾虛的人適合吃什么？給脾虛者的飲食建議

現在都市人每天忙碌著工作，三餐不定時，容易損害身體健康，而脾虛是常見的病理現象。主要是因為飲食失調、勞逸失度或者久病體虛引起的。有脾虛的人，就會出現營養障礙，嚴重的或會發生失血等癥。

脾在五行中屬土，在五臟陰陽中屬陰中之至陰。脾主運化，統血，升清，輸布水谷精微，為“氣血生化之源”。脾虛，為中醫名詞術語。泛指因脾氣虛損引起的一系列脾臟生理功能失常的病理現象及病證。包括脾氣虛、脾陽虛、中氣下陷、脾不統血等證型。

脾虛的表現有哪些？

1、脾氣虛的典型癥狀：腹脹納少，食后脹甚，肢體倦怠，神疲乏力，少氣懶言，形體消瘦，或肥胖浮腫，舌苔淡白。

2、脾陽虛的典型癥狀：大便溏稀，納少腹脹，腹痛綿綿，喜溫喜節按，行寒氣怯，四肢不溫，面目無華或浮腫，小便短少或白帶多而清晰色白，舌苔白滑。許多人雖然從來都不熬夜，睡眠質量也很好，但是眼眶周圍卻常有黑眼圈，眼袋也越來越大……

3、中氣下陷的典型癥狀：如久瀉、脫肛、子宮脫垂等。

4、脾不統血的典型癥狀：多見于慢性出血的病證，如月經過多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼見脾氣虛弱的一些癥狀。

脾虛的人適合吃什么

脾虛的患者可以吃些補脾益氣、開胃消食的食品。如粳米、燦米、鍋巴（焦鍋）、意米、白術、熟藕、粟子、山藥、扁豆、土豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。

大棗：性溫，味曾，有補脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。

番薯：俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛的人，可用番薯當主糧，常食之。

脾虛不能吃什么

山楂：能開胃消食，但有損害脾胃之弊。《本草綱目》中曾說：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草經疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。”所以，脾虛患者要少吃山楂。

甲魚：有涼血滋陰作用，屬于清補食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應當忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌。”

梨：生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經疏》亦云：“脾虛泄瀉，法咸忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。

鴨肉：性涼之物。《飲食須知》中曾說：“鴨肉味甘性寒，滑中發冷氣。”因此，脾虛之人，尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。

脾虛患者要少吃性質寒涼的食物，因為容易損傷脾氣。像是苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。

而味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等；利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥、山楂、蘿卜、香菜等。