車厘子和櫻桃有何不一樣？

2017-04-01 13:30:20

我們經常在水果市場看到櫻桃和車厘子，它們長得有點像，很多朋友就問了，車厘子是櫻桃嗎？車厘子和櫻桃有什么不同？哪個的營養價值更高呢？其實，車厘子和櫻桃一樣，也是櫻桃，“車厘子”是英文單詞cherries（櫻桃）的音譯。不過呢，它們還是有區別的，下面我們詳細介紹。

車厘子和櫻桃的區別

車厘子原產于美國、加拿大、智利等美洲國家，個大皮厚，呈黑紫色，比國產的櫻桃大，口感上比國產櫻桃更硬些，也更甜些。優點是果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。上世紀90年代開始在中國種植，主要分布在山東、北京、遼寧、山西等地。

國產櫻桃，也就是我們一般說的小櫻桃，在中國的的分布比較廣。中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。

從營養價值方面來看，車厘子和櫻桃的區別不大，車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕。對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

從價格方面看，國產櫻桃走平民路線，而“車厘子”走的就是貴族路線了。

經過以上介紹，您應該了解車厘子與櫻桃的前世今生了。櫻桃不僅美味，顏色也嬌俏動人，難怪古人對它有那么多動人的描述，“惆悵墻東，一樹櫻桃帶雨紅”、“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”，各位要抓緊櫻桃旺季，多多品嘗哦。