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            飯后胃痛反酸或是腸胃炎 推薦5款腸胃病食療方

            2017-04-09 08:50:32      家庭醫生在線

            有的人吃完飯后總是感覺不消化,并且還會嘔吐;還有的人吃完飯后會出現胃痛反酸的情況,其實這些都是腸胃病的征兆。當身體出現腸胃疾病的預警信號,最好要重視起來,多吃些調理腸胃的食物。

            自測:飯后5表現預示腸胃病

            飯后出現小癥狀,許多人會認為是食物不衛生導致的而不重視,其實,飯后經常出現不適,可能是身體出現腸胃疾病的預警信號。

            1、吃飯2小時之后,經常會出現胃痛的情況,而且常常伴有反酸的現象,有時半夜會被痛醒。這有可能是十二指腸潰瘍或腸胃炎引起的。

            2、吃飯之后,經常有反酸、噯氣、燒心等情況發生,身體前傾或者壓住腹部時,胸骨后痛嚴重。這可能是胃食管反流病所導致的。

            3、飯后1~2小時內,上腹部會有局限性的隱痛、燒灼樣痛或鈍痛出現,持續一二個小時后,痛癥會逐漸減輕。在氣候轉冷、吃生冷及堅硬食物、疲勞、熬夜、情緒波動等情況下,上腹部的疼痛會加劇,這有可能是胃潰瘍引發的。

            4、飯后飽脹感嚴重,噯氣但不泛酸,胃口較差,中老年人可能是患了慢性胃炎,或者是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。

            5、飯后腹脹、腹痛,常伴有惡心、嘔吐、或嘔血的情況發生,在臍上或心口處摸到硬塊,則可能是得了胃癌。

            推薦5款腸胃病食療方

            出現腸胃病應該怎么辦?其實有不少食物對于治療腸胃病可以起到不錯的效果,下面就為大家推薦幾款腸胃病食療方。

            胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲

            配方:胡蘿卜200克,陳皮10克,瘦豬肉100克。

            制法:胡蘿卜切絲,豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿卜至成熟后出鍋,再用油炒肉絲、陳皮3分鐘,加入胡蘿卜絲、少許鹽、黃酒同炒至干,加水少量燜燒3~5分鐘,撤入香蔥即成。

            功效:寬胸理氣。

            丁香鴨

            配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鴨子1只(約1000克)。

            制法:鴨子洗凈,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分鐘,濾出汁,約3000毫升,將藥汁倒人砂鍋,放入鴨子,加蔥、姜,用文火煮至七成熟,撈出晾涼。在鍋中放鹵汁,將鴨子人鹵汁煮熟,撈出,鹵汁中加冰糖10克及少許鹽、味精,再放入鴨子,用文火邊滾邊澆鹵汁,皮色紅亮時撈出,抹麻油即成。

            功效:理氣溫中止痛。

            陳皮油淋雞

            配方:公雞1只(約1500克),陳皮20克。

            制法:清水1000~1500毫升,加入一半陳皮及姜、蔥、花椒、鹽少量,把洗凈的雞放入煮至六成熟,撈出。鹵汁入鍋,燒沸,再入雞,用文火煮熟,撈出待用。鍋內留鹵汁少許,放入10~30克冰糖及少許味精、鹽收成汁,涂抹在雞表面上。菜油入鍋內,燒熟,另一半陳皮,切絲炸酥。將雞倒提,用熱油反復淋燙至顏色紅亮為度,再往雞的表面抹上麻油,然后切成小塊裝盤,撒上炸酥的陳皮絲即成。

            功效:理氣開胃。

            四神湯

            配方:茯苓、淮山藥、蓮子、芡實

            制法:用茯苓20克、淮山藥30克、蓮子20克、芡實10克,與豬肚或豬瘦肉或豬胰臟同煮服食,也可將四藥研成粉末和麥芽糖同燉烊化,每次服食一湯匙,每天服一到兩次。

            功效:此方可以健脾養胃、益腎固精,有慢性結腸炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。

            砂仁肚條

            配方:砂仁10克、豬肚1000克、花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。

            制法:按燒菜的一般方法制作。

            功效:溫中化濕、行氣止痛、主治胃脘冷痛、脹悶不舒、不思飲食、嘔吐泄瀉。

            如果你也經常會出現腸胃不舒服的情況,不妨試試上述食療方,調理下腸胃吧!

            (責任編輯:詹遠 )

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