孕婦補充蛋白質(zhì)的注意事項

2017-04-10 11:03:58

孕婦補充蛋白質(zhì)的注意事項

很多孕婦都以為蛋白質(zhì)是好東西，那多多益善肯定是沒錯的，故而大補特補。其實過猶不及，太多或太少都是不太合理的，孕婦補充蛋白質(zhì)最主要是全面，有時候大量食用各種海鮮，還補充蛋白質(zhì)粉這就是不對的，除非特殊體質(zhì)像經(jīng)檢查患有低蛋白血癥的，其他不應(yīng)在額外補充過多蛋白質(zhì)。

另外，孕婦食用過量蛋白質(zhì)粉也是不行的，這會導(dǎo)致體重趨重，而這些都不利于孕婦的自然分娩，產(chǎn)后體形恢復(fù)也比較慢。其實，孕婦在孕期所需要的營養(yǎng)元素很豐富，如脂肪、鐵、鈣等，并非只有蛋白質(zhì)一種，需要全面均衡營養(yǎng)。而且從食物中（蛋、肉類、大豆、牛奶）攝取蛋白質(zhì)比吃蛋白質(zhì)粉更能被人體吸收。

相反的，一些孕婦在計算自己每日補充的蛋白質(zhì)是否足夠時，會犯下過高估算的錯誤，比如，把牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等食物的總重量誤認為是蛋白質(zhì)的供應(yīng)量。實際上，這些食物所含蛋白質(zhì)是比其他一些食物的含量高，但是并不代表這些食物就都是100%的蛋白質(zhì)。如牛奶中含水為87%，蛋白質(zhì)僅含3.3%，即使每天喝上500克鮮牛奶，供給人體的蛋白質(zhì)也不過8.25克。

同樣，雞蛋也不是全部的蛋白質(zhì)，不過雞蛋中蛋白質(zhì)的含量相對比較多，蛋白質(zhì)占去皮雞蛋重量的14.7%，即使吃去皮的實際重量達2兩的雞蛋（100克）供給人體的蛋白質(zhì)也僅僅為14.7克。所以不要把含蛋白質(zhì)較高的食物的重量，都當做是蛋白質(zhì)的量，如果這樣來計算的話，實際上攝入的蛋白質(zhì)的量是遠遠不能滿足需要的。根據(jù)勞動強度的不同，孕婦每天的蛋白質(zhì)需求量也是不同的，一般準媽媽的勞動強度大多屬于極輕體力和輕體力勞動，那她們每天需要的蛋白質(zhì)為80～85克。