榴蓮怎么開(kāi)

2017-04-10 17:29:37

榴蓮，榴蓮是熱帶著名水果之一，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。榴蓮長(zhǎng)有釘，開(kāi)榴蓮似乎難倒了挺多人的，榴蓮怎么開(kāi)？

一、沒(méi)有裂紋的榴蓮怎么打開(kāi)

1、仔細(xì)觀察榴蓮頂端，會(huì)發(fā)現(xiàn)頂上有幾條線

2、用尖刀沿著線向下扎，注意別用了太大，扎進(jìn)去2厘米左右，然后沿著線切開(kāi)8厘米左右。

3、用手抓住切開(kāi)的殼，稍用力一掰就開(kāi)了，香氣撲鼻的果肉就出來(lái)了。

二、有裂紋的榴蓮怎么打開(kāi)

1、成熟的榴蓮都是從頂部裂開(kāi)的，如果裂口已經(jīng)比較大了，可以直接用手將其掰開(kāi)，不需要使用太大的力氣就能掰開(kāi)。

2、如果裂口不是很大，則需要用尖刀從裂口處切下去，將榴蓮的裂口撬得更大一些，然后再用手掰開(kāi)。如果你怕用刀會(huì)傷到手，還可以拿起榴蓮輕輕摔幾下，這樣就能讓裂口變得更大。

（責(zé)任編輯：陳曉）

卞華偉主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科

擅長(zhǎng)：肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。詳細(xì)>>

廣東省中醫(yī)院專家在線解答網(wǎng)友疑惑

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]

榴蓮怎么挑選？怎么打開(kāi)？