蛋白質幫你緩解春困

到了春天，很多人容易犯困，并進而擔心自己的身體出了問題。其實，春困不是病，通過合理飲食可以有效緩解。

春困來襲

春困其實是人體生理對季節變換產生的正常反應。寒冷的冬天，人體受到低溫的影響，皮膚的毛細血管收縮，血液流量相對減少，汗腺和毛孔也隨之閉合，減少熱量的散發，以維持人體正常體溫。

到了春天，隨著氣溫回升，人體的毛孔、汗腺、血管等開始舒張，皮膚血液循環加快。這樣一來，供給大腦的血液就會相對減少。天氣變暖后新陳代謝逐漸旺盛，耗氧量不斷加大，大腦的供氧量相對不足。這樣一來，人們就會感覺身體疲乏，精神不振。

需要注意的是，有些慢性疾病發作時的癥狀和春困類似，需要格外小心。例如慢性肝炎前期會有低熱嗜睡的情況，糖尿病合并低血糖時會出現頭昏眼花的癥狀。

多吃高蛋白、含鋅和鉀食物

現代醫學研究認為，春困與人體蛋白質缺少、機體處于偏酸環境和維生素攝入不足有關?！按豪А睍r的飲食調理應注意增加蛋白質的攝入，多吃些富含蛋白質的牛雞魚肉蛋、豆制品和牛奶、花生等，有助于提高人的精力，同時也可以滿足身體需要的營養?；ㄉ鞍字泻宣熕?、谷氨酸和天門冬氨酸等多種氨基酸成分，有助于增強人的判斷力和記憶力，緩解大腦精神緊張，提高專注力。

人體缺鋅會影響認知和注意力的集中，而海產品如紫菜、海帶中蘊含豐富的鋅，每周可吃1～2次。同時，紫菜、海帶等堿性食物還能中和體內酸性產物，協助人體加快處理體內積存的代謝產物，減輕疲倦。

同樣的，鉀元素的缺乏也會使人產生疲勞感。橘子、香蕉可提供較多的鉀元素，幫助維持細胞水分，有助于人們集中精神，不易疲倦。

此外，B族維生素多有防止神經系統功能紊亂、消除精神緊張的效果。如果缺乏維生素B1，腦功能就會低落，造成經常打哈欠、昏昏欲睡等情況；缺乏維生素B2則會出現疲倦、乏力、免疫能力低下的情況。因此，多吃雞肝、牛肝、果仁以及綠葉蔬菜等富含B族維生素的食物，對解除春困有積極作用。