古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
雞肉薏米減肥粥
材料：薏米、雞胸肉、水、醬油、蔥花、紫菜碎。
做法：首先將薏米泡水洗凈后，和水、雞胸肉一同放入鍋中，用小火熬煮20分鐘后，加醬油調(diào)味并關(guān)火，最后撒點蔥花和紫菜碎即可食用。
減肥小貼士：雞肉中含有豐富的營養(yǎng)，但脂肪卻很少，所以能幫助補充營養(yǎng)但又不會發(fā)胖，薏米的利尿作用能使你將體內(nèi)的多余水分排出，消水腫的同時將毒素廢物一并趕走，薏米是很好的減肥食品。
雞胸肉的營養(yǎng)價值
雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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