古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
養(yǎng)顏點(diǎn)心 薏米玉米小窩頭
女性普遍不愿多吃主食，這種小窩頭微甜可口，一口一個(gè)，常吃對(duì)祛粉刺、雀斑及防皸裂都有幫助，還能排水腫，很適合女性。 原料：玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克、植物油20毫升、白糖6克。
做法：
1、將玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混勻，取溫水150毫升，邊加水邊揉面，直至面團(tuán)有彈性為止；
2、將揉好的面分成均等的小面團(tuán)，搓圓；
3、手上蘸少許植物油，取面團(tuán)在手心，用一只手的拇指頂住面團(tuán)中心，以拇指為中心，再用另一只手轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)，輔以其他四指收邊，逐漸形成一個(gè)中間帶凹孔的半球形窩頭；
4、籠屜置大火上，預(yù)熱后放入做好的窩頭隔水蒸20分鐘，即可出籠。
（責(zé)任編輯：陳曉 ）
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