古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
●雙瓜溜培根
原料:苦瓜、哈密瓜、培根。
做法:
1、把苦瓜和哈密瓜去皮切條。
2、用水焯苦瓜和哈密瓜,然后放入鹽、味精等調(diào)料,清炒3至5分鐘。
3、放入培根小炒一會(huì)。
常吃苦瓜不僅能增強(qiáng)抗病毒能力,苦瓜中含有的苦瓜素還能使人體攝取的脂肪和多糖成分減少。這道菜抗菌消炎、解熱祛暑,很適合家庭烹制。而且步驟簡單,哈密瓜也可用黃瓜、西瓜等其它水果代替。值得注意的是,苦味性寒,胃寒者不宜多吃。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
平底鍋中放入油,待油溫升至六成熱,放入切好的丁,翻炒均勻后放入少量鹽調(diào)味。倒入蛋液,鋪均勻,弄成蛋餅的樣子。詳細(xì)>>
補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經(jīng)補(bǔ)調(diào)等癥。詳細(xì)>>
把灑了鹽的黃瓜拌勻,用重物壓上,把黃瓜里的水盡可能的多擠出來。依自己口味,準(zhǔn)備姜、蒜,放置一邊,明早備用。詳細(xì)>>
包菜又叫卷心菜,據(jù)《本草綱目》記載:甘藍(lán)(包菜),煮食甘美,其根莖冬不死,春亦有英,生命力旺盛,故又稱之為不死菜。詳細(xì)>>
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:糖尿病營養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營養(yǎng)...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]