古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
木瓜既可以作為水果直接食用，也可入饌，因?yàn)樗心竟辖退赜兄@個(gè)季節(jié)濕氣重，且氣溫不穩(wěn)定，在食療方面還是建議選用祛濕、健脾的食材，薏米就是一種較佳的選擇。通常烹制這些寡味的食材，均會(huì)采用肉湯配搭，令其口感相宜。
材料：木瓜300克、百合80克、薏米20克、姜片15克，鹽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法：木瓜去皮去囊，洗凈切塊備用；百合洗凈切片備用；薏米洗凈，浸泡30分鐘備用；開鍋下適量雞湯和姜片，滾開后加入薏米煮20分鐘，然后放入木瓜、百合和少許花生油煮10分鐘，以鹽、胡椒粉調(diào)味，滾開便成。
（責(zé)任編輯：陳曉 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯(cuò)水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營(yíng)養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響？
-
美味家常菜煙肉干椒炒包菜
-
煙肉是我國(guó)的一種傳統(tǒng)食材，各地的制作手法不一，風(fēng)味各異，其主要特點(diǎn)是咸香并帶有獨(dú)特的煙熏味道。煙肉富含鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)元素，有健脾開胃……詳細(xì)>>
-
家常菜的做法木耳百合炒鴿肉
-
乳鴿的肉厚細(xì)嫩、食味鮮美，它富含蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽等養(yǎng)分，有益腎補(bǔ)虛的食效。乳鴿在烹飪上的應(yīng)用，以燉湯、炒制和燜煮居多，這次推薦以木耳和百合……詳細(xì)>>
-
菜譜家常菜彩椒百合炒豬面肉
-
彩椒也叫柿子椒，有一種椒類堿能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝，起到減肥防病的作用，炒制時(shí)大火快炒能夠保持其清脆的口感。這次配上蛋白質(zhì)豐富的豬面肉和百……詳細(xì)>>
-
冬天養(yǎng)胃家常菜山藥百合大棗粥
-
適應(yīng)人群：適合中醫(yī)辯證屬胃陰不足者，病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。詳細(xì)>>
-
美味家常菜茄瓜番茄炒羊肉
-
材料：番茄100克、茄瓜200克、羊肉150克、番茄汁20毫升、蒜頭（去衣拍碎）15克、老姜15克、濃縮雞湯10毫升，鹽、糖、生抽、黑胡……詳細(xì)>>
- 一種皮膚病，不同種劇痛，警惕3類危險(xiǎn)因素
- 輸卵管造影輻射會(huì)影響懷孕？要避開這5大誤區(qū)！
- 腦卒中后遺癥如何進(jìn)行康復(fù)？這6種康復(fù)治療方法會(huì)有幫助！
- 非奈利酮用于廣泛心衰患者的多項(xiàng)研究即將啟動(dòng)
- 【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)腫瘤防治中心內(nèi)科張力教授
- 尋找鄉(xiāng)村好醫(yī)生：海上絲綢之路起點(diǎn)鄉(xiāng)醫(yī)的蛻變之路
- 【3.24結(jié)合病防治日】一位“老朋友”和一個(gè)“老壞蛋”
- 西普會(huì)落幕紅云制藥益肺止咳膠囊開啟新篇章
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄