古熾明 副主任醫(yī)師
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檸檬營養(yǎng)豐富全面,是很多人所喜歡的水果之一,那么知道檸檬的用法有哪些么,這些用法都有怎樣的神奇作用呢?
檸檬的用法
用檸檬敷面能美白,泡水、泡茶也非常的號(hào),能延緩衰老哦。
檸檬做面膜 美白效果佳皮膚的顏色主要取決于肌膚中黑色素的含量,而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。檸檬富含維C,是美白的佳品,維生素C能抑制酪氨酸酶的活性,從而不讓黑色素生成,還能有效的防止紫外線,改善皮膚暗沉的作用。所以,檸檬汁可以搭配蛋清、蜂蜜、牛奶、蘆薈汁、果蔬汁(泥)、珍珠粉、淮山粉、白芷粉、綠豆粉等調(diào)成膏狀來做面膜,可以起到美膚的效果。
檸檬中所含的天然維生素C有個(gè)最大的弱點(diǎn),就是易于氧化,檸檬切片后要盡快使用,否則很快便失去了功效。用了檸檬護(hù)膚之后,不要立馬就去有陽光的地方,不然皮膚會(huì)很快的變黑,還會(huì)有小斑點(diǎn)。
常喝檸檬水 有助抗衰老
人在緊張、憤怒、恐懼等不良情緒作用下,會(huì)產(chǎn)生過多的自由基。自由基是一些具有不配對(duì)電子的氧分子,它們?cè)跈C(jī)體內(nèi)漫游,損傷任何與其接觸的細(xì)胞和組織,導(dǎo)致皮膚失去彈性,出現(xiàn)皺紋,人顯得衰老。
檸檬中的維生素C,經(jīng)腸胃吸收后,隨血液運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)組織,對(duì)細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞間液態(tài)環(huán)境中的氧自由基進(jìn)行捕獲、清除,把自由基對(duì)肌膚的傷害降到最低。這就是說維生素C有很好的抗氧化(即抗衰老)的作用。
檸檬泡水 溫度別太高
直接吃檸檬,絕大多數(shù)人是受不了檸檬泡水 溫度別太高它的酸味的,不妨洗凈切片后泡水喝,一段時(shí)間后,皮膚狀況會(huì)有所改善。不過,水溫不要太高,以免破壞檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。還要謹(jǐn)記,再好的食物,攝入時(shí)也不能肆無忌憚。檸檬也不例外,有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。此外,胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
料理美食的萬能調(diào)料
在日本菜里,生魚料理和海鮮旁總不忘放一小瓣檸檬,起初還以為是用來裝飾菜品的,每次吃完飯都把它棄之一旁。后來才知道,被遺棄的檸檬原是菜品的一部分,是用來調(diào)節(jié)口味的,因?yàn)闉⑦^檸檬汁的海鮮味道會(huì)變得更鮮美,可以有效祛除海鮮的腥味。檸檬汁就像萬能調(diào)味料一樣,無論什么樣的食物,只需加入那么幾滴就能祛除腥味及食物異味,無論是肉類的腥味、海鮮的腥味、蛋腥味,還是洋蔥的刺激味道,都不在話下。因此,烹飪時(shí)加入檸檬鮮片或檸檬汁,不僅可去腥除膩,還能讓食物散發(fā)淡淡的檸檬清香。另外,患腎臟病或高血壓的人應(yīng)減少鹽的攝入,用檸檬汁來代替鹽調(diào)味,也是不錯(cuò)的選擇。
檸檬茶飲 養(yǎng)生佳品
檸檬茶,飲料的一種,是指以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料。由于檸檬的特殊性質(zhì),該飲料富含維生素c等多種有益成分,因素有多種保健功效,而備受人們歡迎。
檸檬水的功效與作用
檸檬水的功效 具有美容、清潔腸道之功效!
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。所以,食用檸檬能將我們從肌膚老化和色素沉著中輕松地解救出來。
檸檬水的功效蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外,檸檬水的功效使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運(yùn)送到血液中,就會(huì)變成能量,很快地消除疲勞。由于血糖值的上升,空腹感也就消失了。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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