古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
檸檬這樣吃竟可以減肥
檸檬海帶減肥茶
材料:海帶100克,檸檬汁100克,冰糖少許。
做法:將海帶洗凈后切條,放在奶鍋里加清水及100克鮮檸檬汁煮沸;放涼后加少許冰糖調味即可飲用。
功效:海帶中含有碘元素,可促進甲狀腺素分泌,提高新陳代謝,檸檬汁能舒張軟化血管,促進血液循環,還可以增進胃腸消化功能。這款茶可以消除積滯在皮下的脂肪,達到減肥目的。
檸檬水
材料:半粒檸檬,一公升白水。
做法及吃法:一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并放置于冰箱冷卻,溫度較低則有清涼爽口的感覺;每日至少喝下6杯,不需特別節食或禁絕零食。
功效:檸檬水可以解渴和減少食欲,如果加上15分鐘的運動,效果會更加顯著。早晨起來喝一杯檸檬水,可以清理血液中的毒素,排毒作用非常的好。檸檬水長期飲用,具有長期療效。有利于補充人體水分、維生素。美容減肥效果兼佳。
檸檬溜雞片
材料:雞胸肉250克,雞蛋黃1個,佐料適量,白糖2大匙,白醋1茶匙。
做法:將雞脯肉清洗干凈切成片,雞片內放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉,用手抓勻,腌制5分鐘;青椒洗凈切片;攔腰切開,擠出檸檬汁。把檸檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和適量水調勻成欠汁;鍋內放油燒至五成熱,分批放入雞肉片,炸至微黃撈出;加蒜蓉、青椒片和調好的欠汁,快速翻炒,使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋。
這是減肥食譜菜譜里常見的菜。檸檬溜雞片口味屬于果汁味,熱量很低,既美味可口又減肥。
檸檬的功效
1、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
2、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
3、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
4、祛痰
其實檸檬能祛痰,而且祛痰功效比橙和柑橘還要強。其具體做法是將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
(責任編輯:陳曉 )
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