古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：
去皮西瓜600克、檸檬1個、蜂蜜15ml、冰塊適量、薄荷適量。
做法：
1、西瓜去皮切塊，裝入料理杯中。
2、檸檬切兩半，將汁液擠到料理杯里。
3、蜂蜜也倒入料理杯。
4、用攪拌器打成泥，再用網篩過濾掉殘渣。
5、杯子里裝滿冰塊，將過濾好的西瓜汁倒入，最上面裝飾上薄荷即可。
tips：
1、 如果買的西瓜夠甜，蜂蜜可以少放或不放。
2、 西瓜不用去籽，因為直接打成泥后會過濾一次，所以西瓜籽就給濾出來了。
3、喜歡口味酸一點的，可以多加檸檬汁，最后切一些檸檬片進行裝飾也會非常漂亮。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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