古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
哈密瓜有瓜中之王的美稱。新疆哈密瓜有180多個品種,其形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人。讓我們來了解更多關于哈密瓜的營養知識吧。
≮功效≯
哈蜜瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈蜜瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
≮適用人群≯
一般人皆可食用。
≮適用量≯
每天90克左右。
≮特別提示≯
搬動哈蜜瓜應輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質腐爛,不能儲藏。
≮健康紅綠燈≯
哈蜜瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食。哈蜜瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
哈密瓜瓜肉中含有干物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據測定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能,加強消化過程。
哈密瓜還可有效防止被曬出斑來。適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
吃哈密瓜能防曬
專家指出,沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了,它的含鉀量是西瓜的三倍。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康,每天吃一兩塊哈密瓜,對夏天皮膚的保養有很大好處。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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