古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃什么減肥
1、木瓜銀耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g。
做法:薏米洗凈,用清水浸泡2小時,干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵,木瓜去皮去籽切成滾刀塊,將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時,至薏米銀耳軟爛,然后將切塊的木瓜放入,繼續(xù)燉15分鐘即可。
2、紅豆薏米粥
材料:紅豆,薏米,水,冰糖。
做法:準備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆泡兩至三個小時,薏米泡一個小時,大米洗干凈后,泡半個小時,備用,在沸水中加入紅豆,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,等紅豆煮開花后,放入大米和薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味即可。
3、薏米蓮子百合粥
材料:薏米50g,大米100g,蓮子50g,干百合50g,蜂蜜適量。
做法:薏米洗凈泡發(fā)一晚,干百合洗凈泡發(fā),大米洗凈浸泡,蓮子洗凈,鍋中加入適量水、薏米,加入大米,水開后加入蓮子和百合,大火燒開轉(zhuǎn)小火燒30分鐘左右,稍微冷卻后加入紅糖或蜂蜜即可。
4、冬瓜薏米湯
材料:冬瓜一塊,薏米一兩,姜片適量,蔥花少許。
做法:鍋里加適量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火燒開后,改文火煮10分鐘,之后加入冬瓜塊,再煮8分鐘,調(diào)入精鹽,雞精和少許胡椒粉,并撒上蔥花即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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把綠豆和米仁加水煮至5分鐘左右時間,再后放入新鮮的百合,最后用小火燜,直到薏米熟透,像漿糊一樣,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。詳細>>
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薏米仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和糖類。詳細>>
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