古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
配方:薏苡仁50克 鴨1只(1000克) 紹酒10克 鹽5克 蔥5克 姜5克
制作:
1、把苡仁去雜質(zhì)洗凈;水鴨宰殺后,去毛、內(nèi)臟及爪;姜切片,蔥切段。
2、把鴨放入燉鍋內(nèi),加入苡仁、姜、蔥,注入清水1500毫升。
3、把燉鍋置武火上燒沸,再改用文火燉煮50分鐘即成。
食法:每日2次,每次吃鴨肉50-80克,吃苡仁喝湯。
功效:健脾利濕,利水消腫。用于急性病毒性肝炎患者。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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