古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、每天蛋白質(zhì)總攝入量保持在每磅體重1克左右。如飲食正常,補(bǔ)充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相當(dāng)于日需要量的1/4。糖尿病人等日常攝入營養(yǎng)受限制者可根據(jù)飲食情況適當(dāng)加量。
2、請在溫水或冷水中完全溶解,勿使用熱水。可溶解在飲料、牛奶、湯水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白質(zhì)食品。
健身人群服用方法:
1、運(yùn)動后30~40分鐘內(nèi),喝1~2份(約22~45克)乳清蛋白。
運(yùn)動后喝,是因?yàn)橛?xùn)練過的肌肉充血膨脹后,才會達(dá)到練哪里大哪里的效果。不過女生別緊張,要練大肌肉的話,需做極重的重量訓(xùn)練才會變大,適當(dāng)?shù)闹亓縿t可修飾優(yōu)美的線條。
2、睡前喝一份乳清蛋白,搭配全麥?zhǔn)称贰⒌爸破返取?/p>
睡眠期間是生長激素分泌、身體合成肌肉的理想時機(jī),也是身體營養(yǎng)儲備消耗的高峰。補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以為生長提供營養(yǎng),也補(bǔ)充睡眠中體內(nèi)營養(yǎng)的分解。搭配全麥?zhǔn)称坊蛘唠u蛋,可以延長蛋白質(zhì)吸收的時間,為長時間睡眠的身體持續(xù)提供營養(yǎng)。
減肥人群服用方法:
1、運(yùn)動后30-40分鐘內(nèi),喝1份乳清蛋白。
大運(yùn)動量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同樣大量被分解。服用蛋白質(zhì)補(bǔ)充可以達(dá)到減脂不減肌的目的。肌肉的損失會令人追悔莫及。
2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纖維食品。
減肥者的低脂飲食也往往意味著肉、蛋的攝入減少,即蛋白質(zhì)攝入不足。減少夜間炭水化合物的攝入是為了減少糖-肝糖原-脂肪的合成。現(xiàn)代人夜間活動豐富,營養(yǎng)不足會帶來大量不良后果。乳清蛋白對于減肥者而言是低負(fù)作用的熱量和營養(yǎng)來源。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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