白天喝檸檬水好不好

關于白天喝檸檬水會變黑的說法流傳甚廣，那么這種觀點可信嗎？科學依據是什么？白天喝檸檬水真的會變黑嗎？怎樣喝檸檬水才最好？

1、檸檬水白天可以放心喝

關于認為白天喝檸檬水會變黑的主要理由是檸檬、柑橘等水果中含有一種叫做香豆類素的光敏物質，在被太陽曬過后這種物質會發生光敏反應，繼而使得皮膚變黑。但科學家經過實驗后得出的結論卻是，想要完成這樣的光敏反應使人變黑，需要正常人吃下353個檸檬，然后再曬夠353小時的太陽才行，可假設真能完成這兩個條件，估計也不該擔心曬不曬黑的問題了，所以白天喝檸檬水盡管放心吧；

2、檸檬帶皮泡水更營養

做檸檬水時一定要帶皮泡，而且切片要薄。因為黃銅及檸檬精油成分都主要存在于皮中，切成薄片可以讓檸檬的香氣更好的泡出來，且泡檸檬皮還可以使水中含有淡淡的苦味，搭配酸味更易解渴；

3、泡檸檬可以用熱水

不像一些人擔心的那樣熱水會導致維生素C被破壞，其實使用熱水來泡檸檬，還可以使檸檬中的營養物質更多的融入到水中，同時酸味也會更濃一些，如果不喜歡那么酸，晾涼即可，建議溫度為60~70℃；

4、喝淡點更健康

如果你不是無酸不歡的人，建議檸檬水還是盡量喝淡一些的，這樣不需要加入糖或者蜂蜜調味，含有的能量會很低。