喝葡萄酒真能降血壓嗎

喝水治療高血壓

水對生命和健康都具有重要意義。眾所周知，多喝水對健康有很多好處，尤其是老年人、高血脂、糖尿病等人群更應該有意識地增加飲水量。但是，也不要認為喝水多多益善，在有的地區，流行著一種喝水治療高血壓的方法，是沒有根據的，而且還會適得其反。

利尿藥（把水排掉）是治療高血壓的基礎用藥之一，因為血壓高低與血容量有關，減少血管管網中的血容量就會使血壓降低。大量喝水，使血容量增加，血壓怎么可能因而降低？這是不可能的，反倒有可能使血壓升高。

打個比方，水管里自來水的壓力與整個水容量有關，當下班后家家戶戶做飯都放水時，因為水容量下降，導致管網內壓力不足，你會發現自家水流變小；如果半夜時分，大家都不用水時，水容量充足，打開水龍頭你會發現壓力很大，水流很猛。血管里的血壓也是一樣的，當血容量增加時，血壓就會升高；反之，當血容量下降時，血壓就會下降。這就是利尿藥能治高血壓的基本原理。由此不難理解，大量喝水使血容量增加，是不可能降血壓的。

用醋浸泡花生米可以降血壓

有一個用醋浸泡花生米降血壓的偏方是這樣的：花生米放在醋中浸泡7天，每日早晚各吃10顆。據稱該偏方能清熱活血，軟化血管，降血壓。

除醋浸泡花生米外，還流傳著一些類似的偏方，如醋蛋（用醋浸泡雞蛋）、醋蒜（用醋浸泡大蒜）等。大家傳來傳去而已。

從偏方的組成看，雖然醋、花生米、雞蛋或大蒜等都是不錯的食物，都比較健康，但要說它們或它們的組合能使血壓下降，好像有點兒無從談起。過去流傳醋可以軟化血管，預防動脈硬化，醋的作用是中性的（沒有降低心腦血管疾病的作用，但也沒有壞處）。

喝葡萄酒降壓

人們常說紅酒有益健康，紅葡萄酒中有一種叫“白藜蘆醇”的天然化合物。它的作用有預防心臟血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護肝臟、免疫調節、防輻射作用等。

而紅葡萄酒含有白藜蘆醇，所以出現了眾多說法“喝紅葡萄酒有益心臟健康”、“每天喝點紅酒可以降血壓”之類的建議。