喝葡萄酒有助預防感冒

至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數藥物都有抗藥性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群很少感冒。原理是什么呢？紅葡萄酒中富含多酚、微量元素和維生素等物質。多酚是較強的抗氧化劑，對人體具有多種營養保健作用，你比如可以防治脂質氧化、抑制血小板聚集和阻止動脈硬化等等；通過多酚的抗病毒及抗免疫力作用從而有助于預防感冒。 因此，適應的喝紅葡萄酒中有益健康的。

這種現象引起了人們的注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：

單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。這是因為葡萄含有“苯酚”類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預防感冒。

但是喝葡萄酒，也有些注意。如：平常可以喝，但經期不要喝。經期不宜刺激性飲食，這包括酒精。月經來臨之前，分解酶的活動能力低下，酒精代謝能力下降。

代謝變緩的話，處于醉酒狀態的時間便如長、酒醉感覺更嚴重。因此，月經前飲酒容易上癮，以至成為引發酒精中毒的導火索的情況很多。在經期格外想喝葡萄酒或溫酒的女性有很多，這也是因為在經期中體溫下降了0.3-0.4度，下意識地想令身體暖和一些的緣故。所以這一時期，喝葡萄酒1-2杯是合適的量，不能再多。當時無論如何，在經期期間還是應該切實地保護自己。