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            運動后要注意補充營養(yǎng) 運動后飲食宜忌有哪些

            2017-04-11 23:36:58      家庭醫(yī)生在線

            在大汗淋漓的運動后要吃些什么來補充所消耗的能量呢?其實,運動后的飲食也是有講究的,不能只根據(jù)個人喜好來選擇哦。今天,小編為大家盤點了運動后的飲食宜與忌,喜歡運動的你快來了解了解吧。

            運動后吃什么

            煮毛豆。你可以去買已經(jīng)去殼的毛豆,或是花上十多分鐘自己準(zhǔn)備,簡單的鹽水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纖維和8克蛋白質(zhì),但僅含有90卡路里。

            酸奶。在你出門運動前,不妨將一小杯酸奶扔進包中,幾個小時后你就會發(fā)現(xiàn)自己有多么明智——酸奶富含的蛋白質(zhì)和鈣恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。如果你的運動量較大,則可以補充一些額外的碳水化合物,給你的酸奶添些水果、燕麥片或堅果吧。

            香蕉。運動時,微量元素會隨著汗液流失,在運動后吃根香蕉有利于補充鉀鈉元素。香蕉還富含維生素,攜帶和食用都是超方便的!

            巧克力牛奶或蛋白質(zhì)奶昔。如果你運動之后就要馬上奔波忙碌,甚至沒有一個地方能讓你坐下來吃點零食,那么一些健康的運動后飲品也是你補充體力的不錯選擇。你可以帶上一杯事先做好的蛋白質(zhì)奶昔或巧克力牛奶,也可以去飲品店購買。這兩種飲品都可以幫你補充蛋白質(zhì),熱量也不會太高。

            牛肉干。便捷包裝的牛肉干也許不是你減肥的首選,但是它低脂又富含蛋白質(zhì),最重要的是它足夠方便,你甚至不用提前準(zhǔn)備,只要運動之后去趟便利店就行。如果你的標(biāo)準(zhǔn)比較“挑剔”,那就花點時間,去健康食品商店挑選未添加防腐劑的有機牛肉干吧!

            奶酪棒和餅干。奶酪可以提供鈣和蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)組合,全麥餅干則可以為你輸送碳水化合物,而且這兩樣吃起來都很方便,就算你是走在回家的路上或坐在車?yán)铮汤野艉腿滐灨梢部梢越o你提供美好的零食體驗。

            接下來,還有運動后不能吃的食物,繼續(xù)來看看吧。

            運動后不能吃什么

            糖果。常看到一個運動會經(jīng)常準(zhǔn)備許多的糖果,以防運動員運動量消耗得快,糖分分解利用得快,身體來不及補充,身體容易出現(xiàn)休克、暈眩的現(xiàn)象,可以快速吃糖來補給,卻不知道運動后吃糖果這種甜食會使體內(nèi)的維生素B1大量消耗,人就會感覺到倦怠和食欲不振。

            花生。花生是淀粉和脂肪含量特別高的一種食物,在人們心目中絕對是補充能量和維持身體體力的最佳選擇,不過正由于其高含量的脂肪在分解的過程中會產(chǎn)生脂肪酸等多種有機酸,一樣增加了體內(nèi)酸濃度,加重酸分解的工作。

            雞蛋。雞蛋是富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)食物,不過在運動后就不宜多吃,因為雞蛋的蛋黃部分的高膽固醇在腸胃中是比較難消化的,本來運動后能量就消耗的多,還消化雞蛋這類食物,不僅體力難以恢復(fù),而且分解后的酸性成分繼續(xù)破壞著內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡。

            魚。動營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)過大量運動之后吃魚會使人更加疲勞。這是因為體力勞動或大運動量后,身體會覺得很疲憊,這是由于身體產(chǎn)生了大量乳酸造成的。魚肉是酸性食物,運動后吃魚肉,會使血液酸化,再加上體內(nèi)產(chǎn)生的大量乳酸,會加重疲勞的程度。

            雞鴨肉。許多人覺得大量鍛煉,消耗體力之后,需要多吃肉類來補充能量,快速恢復(fù)體力。而事實上吃雞鴨肉并不能消除疲勞,反而會加重肌肉的酸痛,以及精神更加疲憊。

            啤酒。眾所周知,啤酒是由碳酸成分提煉而成的,運動后體內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生大量的乳酸,如果這時候還喝啤酒,攝入碳酸,為乳酸的產(chǎn)生在補充其作用成分,只會使得血液酸化,緩解酸性代謝物的分解,破壞了內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡,疲勞感難以消除。

            運動后要吃對以上幾種食物哦。

            (責(zé)任編輯:詹遠 )

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