古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
外面賣的早餐既不衛生也不營養,所以有的時候可以在家里自制,一般我們選擇早餐都是面條稀飯啥的,湯湯水水的比較能夠讓人接受,但是很多人都會有這樣的疑問早餐吃面條好嗎?
早餐吃面好嗎
如果單單吃面條就不行了,那樣達不到吃早餐的效果了。早餐主要補充的是氨基酸,維生素,還有礦物質等等,其次才是能量,所以早餐要吃些營養豐富的(牛奶,雞蛋,豆漿之類的)食物,可以在吃面后額外補充。
吃面條的好處
第一、面條會吸收大量的水,100克面條煮熟后變成400克。
第二、面條有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使人長時間有飽脹感,不易饑餓。
第三、面條能夠分解脂肪,因為面條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。 面條的優點
早餐吃面的一些注意事項
1、面條不含膽固醇,煮之前只含很少的脂肪。煮過之后脂肪就完全消失了。因此,面條適合高膽固醇患者食用。
2、面條不能使人更聰明,但它能使人更清醒,注意力更集中,因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
3、面條煮前和煮熟后所含的營養素不同,100克面條煮前含11克水、12.5克蛋白質、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之后,這些面條中含有71克水、4克蛋白質、23克糖,脂肪為零。
(責任編輯:陳曉 )
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