南瓜粥怎么做好吃？

百合南瓜粥

干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。

做法：干百合用溫熱水泡1個小時。南瓜切大塊放入鍋內蒸熟。蒸熟的南瓜盛出搗成泥。鍋內加入清水。小火邊燒水邊放入糯米攪拌均勻至熟。加入南瓜泥繼續攪拌糯米粉與南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分鐘。再加入冰糖，繼續熬煮2分鐘即可出鍋，最后撒入黑芝麻與花生碎就可以開吃啦。

南瓜紅豆補血粥

南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、棗（干，大）30克、蜜紅豆50克、紅糖5克、山楂12克、水適量。

做法：將南瓜去皮切塊，紅棗去核，把蜜紅豆、花生、紅棗、小米、山楂、大米清洗干凈放進電飯鍋內，倒入適量水煮粥。在即將煮好前根據自己的喜好，加入紅糖煮片刻，即可食用。

小米南瓜粥

小米1000g、南瓜300g。

做法：南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘；準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥（省略也行）。30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

枸杞南瓜粥

大米130克、南瓜（去皮去瓤）200克、枸杞10克、銀耳1小朵、水1300ml、冰糖10塊。

做法：南瓜去皮去瓤，切成1.5cm見方的小塊。銀耳提前泡發，洗凈，撕成小碎片。大米淘洗干凈。枸杞淘洗干凈。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋，蓋好蓋子和限壓閥，大火燒至上汽后，轉小火壓10-15分鐘，再轉成微火燜15分鐘。

雞絲南瓜粥

南瓜250克、小米+大米各半杯（平時淘米的膠杯）、蓮子百合薏米各少許、兩個雞腿肉切絲調味、南瓜切成小塊。

做法：把米、蓮子、百合、薏米下鍋，下水大概2500ml。鍋蓋大火煮開再打開蓋煮10分鐘，再轉細火煮大概50分鐘左右，把米煮開就行。把南瓜倒進，再蓋上蓋子中火煮10分鐘，同時注意攪拌，以防南瓜貼鍋底了。放雞肉絲，大火煮熟雞絲，下幾顆枸杞點綴，放少許鹽調味。