古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
南瓜的營養價值對人體保健來說有很大的作用,然而需要注意的是與南瓜相克的食物。在這里,為大家總結一下南瓜不能和什么一起吃和營養價值,快來一起看看吧。
南瓜的營養價值
去燥:南瓜營養豐富,能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,增強免疫力,緩解春燥。
補血:南瓜中含鈷”,有補血作用,清代名醫陳修園說:南瓜為補血之妙品。”
美容:常吃南瓜,可使大便通暢、肌膚豐美,尤其對中年女性有美容作用。
殺蟲:多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療,并能降低麻疹的患病危險。
接下來,再來一起看看哪些食物不能和南瓜一起吃吧。
南瓜不能和什么一起吃
南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。
南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
南瓜加醋。醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
南瓜加帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。
吃南瓜的時候,最好別吃以上幾種食物哦。
(責任編輯:陳曉 )
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