營養(yǎng)家常菜椰汁南瓜燜淮山

做法：燒肉切件備用；淮山去皮切片，飛水備用；開鍋下油，爆香蒜頭和蔥段，下燒肉大火爆炒片刻，攢少許米酒，下適量水和冬菇、淮山、蠔油，以鹽、……詳細(xì)>>

五花肉洗凈切條備用；淮山去皮洗凈，切片飛水備用；冬菇切絲備用；開鍋下油，爆香拍蒜和蔥段，下肉絲大火翻炒片刻，攢少許米酒，下適量水和蠔油、……詳細(xì)>>

材料的好壞也是菜肴是否能吸引人的關(guān)鍵，所以今天的重點是同諸君交流一下選購淮山時的心得。同樣品種的淮山，在大小相同的時候，以較重的為佳；其……詳細(xì)>>

這是一道簡單的家常菜，淮山含有豐富的淀粉質(zhì)和維生素、黏液蛋白等物質(zhì)，有益肺止咳、延年益壽的食效。淮山在冬季的吃法以燜煮和開鍋居多，這次聊……詳細(xì)>>

雞腿菇是一種營養(yǎng)健康的食材，每100克干品中含有粗蛋白25克、纖維7克以及多種氨基酸，有清心安神益脾胃的食效。雞腿菇的材質(zhì)嫩滑且?guī)в幸环N……詳細(xì)>>