山竹食用人群

適用人群

一般人都可食用。體弱、病后的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人應少吃。

孕婦注意

正常體質(zhì)的孕婦能吃山竹。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質(zhì)粉等對孕婦身體有益的物質(zhì)，應該說從水果中汲取營養(yǎng)成分是十分安全健康的，孕婦可以通過吃山竹來滋養(yǎng)身體。

山竹含有豐厚的維生素、礦物質(zhì)，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸，能夠為孕婦補充很多孕婦需要的營養(yǎng)。

山竹性寒涼，有極佳的降熱解燥功效，是最能與果中之王榴蓮相調(diào)和的水果。吃了大補的榴蓮之后，吃幾個山竹可以清熱，既補益身體，又不會上火。

但是，孕媽媽要千萬注意：山竹中糖分較高，因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病患者請勿食用；山竹中含有較高鉀質(zhì)，患有腎病和心臟病的孕媽媽要少吃；山竹性寒涼，因此體質(zhì)虛寒的人要少吃；另外，山竹富含纖維素，過多食用會引起便秘，這點孕媽媽不能忽視哦。豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜同吃，如果孕媽媽擔心山竹的寒涼對身體有傷，可以煮著吃或是做菜，水果也可以入菜的。