古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。它含有豐富的蛋白質和脂類,對身體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
山竹有如此多的益處,難怪深受人們喜愛。不過,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘;山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人應不食;
它含鉀較高,故腎病及心臟病人少吃。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
(責任編輯:陳曉 )
文章關鍵詞:
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。它含有豐富的蛋白質和脂類,對身體……詳細>>
山竹,這種水果有很多人并不是很了解。因此,山竹的營養價值有很多是鮮為人知的。同時,在選購和吃法上就會覺得比較陌生。在這里,要為大家介紹的……詳細>>
山竹,原名莽吉柿,原產地在東南亞,中國分布較少,可生吃或制果脯,是有名的綠色水果。山竹,一般種植10年才開始結果,且對環境要求比較嚴格,……詳細>>
這是由于味精所含的谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸。后者在腦組織中在以維生素B6為輔酶的谷氨酸脫羧酶的催化下可以變成δ-氨基丁酸,它……詳細>>