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            便秘的食療驗(yàn)方 幫你快速解決便秘?zé)?/h1>
            2017-06-02 13:39:53      家庭醫(yī)生在線

            便秘是指一般間隔兩天以上沒(méi)有排便,或排便困難,相信絕大多的人都有過(guò),因?yàn)檫@個(gè)原因,或者那個(gè)原因,常常在廁所一蹲蹲半天,有時(shí)候,工作時(shí)間,出去的太久,領(lǐng)導(dǎo)又不太高興,真的是有苦難言,那么生活中,有沒(méi)有什么辦法,或者吃些什么可以有助排便呢?今天小編就來(lái)介紹一下,快來(lái)看一下呢吧!

            首先:對(duì)付便秘,沒(méi)有所有人都通用的辦法,下面的三種通便法,雖然十分常見(jiàn),卻不一定人人適用。或者說(shuō),用錯(cuò)了還可能有害。常見(jiàn)的便秘飲食誤區(qū):

            方法一:“得了便秘就要多吃粗纖維”

            應(yīng)該說(shuō),這種方法是有一定適用性的。單純的因攝食纖維過(guò)少引發(fā)的飲食性便秘,在膳食中增加膳食纖維,同時(shí)多飲水,可達(dá)到緩解便秘的目的。

            不過(guò),如果因?yàn)槟c道腫瘤或炎性粘連等造成梗阻引起的便秘,就必須首先解除腸道梗阻。在解除腸道梗阻之前,不能攝取粗纖維食物,否則將加重梗阻。

            方法二:“得了便秘就要多吃香蕉和蜂蜜”

            首先,如前所述,要搞清病因,才能確定是否要食用香蕉和蜂蜜來(lái)緩解便秘。如果是某些病引發(fā)的便秘,就要先積極治病,再考慮飲食干預(yù)。其次,部分因糖尿病引發(fā)便秘的患者,多吃香蕉可能引發(fā)血糖波動(dòng),這對(duì)身體的影響更大。因此不提倡對(duì)此類(lèi)便秘患者采用“香蕉療法”。再次,香蕉也要“一分為二”來(lái)看才行。成熟的香蕉,或許有潤(rùn)腸通便的作用。但生香蕉不僅不能通便,還有“收斂”的可能,反而加重便秘。最后,許多老年人喜歡用“蜂蜜療法”。一次性大量攝入蜂蜜,可能引發(fā)腹脹,降低食欲。這對(duì)老年朋友而言是不合適的。

            方法三:“得了便秘就用瀉藥”

            對(duì)便秘患者來(lái)說(shuō),濫用瀉藥害處有三。一,腸道老是要靠瀉藥來(lái)疏通,久而久之就會(huì)產(chǎn)生依賴(lài)性,從而“消極怠工”。二,長(zhǎng)期用瀉藥的話(huà),腸粘膜對(duì)會(huì)瀉藥產(chǎn)生耐藥性。所以,得不斷增加瀉藥劑量才能起效。三,由于瀉藥對(duì)腸道的反復(fù)性刺激,會(huì)引發(fā)上腹飽脹、噯氣、惡心等腸胃功能紊亂、消化不良癥狀。最后反而加重便秘,招致惡性循環(huán)。

            最后,推薦以下幾則便秘食療驗(yàn)方,便秘的朋友不妨一試:

            鮮筍拌芹菜:鮮嫩竹筍100克,芹菜100克,調(diào)味料適量。將竹筍煮熟切片,芹菜洗凈切段,用開(kāi)水略淖,控盡水與竹筍片相拌,加入適量熟食油及調(diào)味料,拌勻即可。

            雪羹湯:海蟄100克,荸薺150克,香菜少許,調(diào)味料適量。將海蜇溫水泡發(fā),切碎;荸薺洗凈、去皮、切片,共煮湯,熟后加入香菜、調(diào)料即可。有清熱化痰,利濕通便之功效。

            木耳蘿卜湯:黑木耳100克,白蘿卜250克,調(diào)味料適量。將黑木耳水泡,洗凈;白蘿卜洗凈、切塊。加調(diào)味料如常法燒湯,佐餐食用,每日二次,常食。

            豆芽雪菜豆腐:黃豆芽250克,豆腐200克,雪菜100克,調(diào)味料適量。黃豆芽去洗凈,豆腐切成小塊,雪菜洗凈切小丁。炒鍋放油燒熱,放入黃豆芽炒香后加水適量,在旺火上燒開(kāi),待豆芽爛時(shí),放入雪菜、豆腐改小火燉熟,佐餐食用。

            黃豆秈米粥:黃豆30克,秈米50克。將黃豆洗凈,浸泡12小時(shí);秈米洗凈,與黃豆同下鍋,煮成粥,代主食用,每日二次。

            葵花子粥:葵花子肉25克,粳米50克。將粳米洗凈,與葵花子肉一同放入鍋中加水,用文火煮成粥,代主食用,每日一次。可通便降脂。

            五仁粥:芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)、甜杏仁各10克,粳米200克。將五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。食用時(shí),加白糖適量,每日早晚服用。可滋養(yǎng)肝腎,潤(rùn)燥滑腸。適用于中老年氣血虧虛引起的習(xí)慣性便秘。

            紅薯粥:紅薯50克,小米50克。將紅薯洗凈去皮,切成一寸長(zhǎng),五分厚的小塊。小米淘?xún)?,兩者同放入鍋?nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2 次,早、晚餐服用。

            芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。燒熱鍋,放入芝麻,用中火炒熟,當(dāng)有香味時(shí),取出,粳米洗凈、放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時(shí),放芝麻,蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐服用。

            胡桃粥:用胡桃仁15個(gè)搗碎,加大米50克煮為稀粥,可補(bǔ)腎納氣,潤(rùn)腸通便,適用于腎虧便結(jié),腰酸氣喘,尿路結(jié)石等。



            (責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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