古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
大杏仁的保健價值：
【性質】溫
【五味】苦
【熱量】586.00大卡（2449千焦）/100克
大杏仁含油量一般在55%-68%，油質穩定，味道芳香，易消化，是一種極品的綠色植物油；含有 蛋白質20%-35%、糖3%-10%、脂肪50%-65%、粗纖維2.5%-3，5%、豐富的維生素E以及礦物質。每100克大杏仁中含鉀800mg、鈣380mg、鎂200mg。
【功效】杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀
《現代實用中藥》記載：“杏仁內服具有輕瀉作用，并有滋補之效。”對于年老體弱的慢性便秘者來說，服用杏仁效果更佳。
杏仁主治祛痰止咳、平喘、潤腸；杏仁苦溫對肺很好，潤腸通便。
（責任編輯：陳曉 ）
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