蘿卜牛肉煲介紹

蘿卜丁在干鍋里翻炒過以后，煮起來容易爛，但卻不容易碎。入可即化且外表完美。詳細>>

羊肉洗凈切塊，汆水去除血水，然后沖凈；蘿卜去皮切塊，羊肉和熱水一起下鍋，放入姜片、花椒、大料和料酒，水開后小火煲約1小時至肉爛（湯會越熬……詳細>>

原料：牛肉、芥藍各250克，沙茶醬l湯匙半，蘇打粉1/3茶匙，蔥3條切短度，姜數片，甘筍數片，糖、生粉、生抽、雞粉、麻油、胡椒粉等各適……詳細>>

現在是廿四節氣的“霜降”，這是秋季的最后一個節氣，今日靚湯宜椰子黃豆煲牛肉。椰子入湯尤為清潤清甜，且能益氣、治風、養顏，黃豆寬中益氣，牛……詳細>>

胡蘿卜是生活中常見的一種食物，胡蘿卜質脆味美、營養豐富。胡蘿卜的營養價值在眾多蔬菜中可謂是出類拔萃，素有“小人參”的美譽。雖然有不少朋友……詳細>>