美味的金槍魚飯團

原料：米飯，壽司紫菜，金槍魚罐頭

原料：洋蔥，蛋黃醬，鹽，白胡椒粉，壽司醋

工具：竹簾

步驟：

1、將金槍魚罐頭倒掉水，洋蔥切碎。用蛋黃醬、白胡椒粉和鹽將金槍魚與洋蔥拌勻備用。

2、米飯蒸熟后，晾到40℃左右。

3、如果沒有壽司醋，用白醋、白糖、鹽按照10：4：1的比例調出壽司汁。把醋汁倒入米飯中拌均勻，一碗米飯大約配1湯匙汁。

4、將米飯薄薄一層平鋪在壽司專用紫菜上，紫菜下再墊個竹簾。將金槍魚在米飯中間涂抹一條。

5、將紫菜輕輕卷起，用竹簾子包裹住飯團一邊滾動，一邊緊致飯團，以定形。

6、飯團卷好后切成一段一段的。

特別提醒：飯團的餡料可以根據寶寶的喜好換成黃瓜、火腿、奶酪等。