古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蘿卜富含豐富維生素,不僅能夠補充身體營養,還有很大的養生價值。俗話說冬吃蘿卜,夏吃姜,然而,不僅冬季吃蘿卜對身體有益,夏天吃蘿卜也有很多養生效果。
一、蘿卜的營養價值高
一般來說的蘿卜是那種白蘿卜,是為了和胡蘿卜有一個區分的,這樣的蘿卜和胡蘿卜,其實在營養方面是有很多相似的地方,都有豐富的維生素C,維生素C的存在是有抗癌的功效,因此,在很多時候,多吃蘿卜對于防癌、抗癌是有好處的。
作為蔬菜,蘿卜中含有大量的纖維素,豐富的纖維素是可以促進腸部的蠕動,能夠加快身體新陳代謝的速度,能夠及早的把身體里的毒素排出體外,這樣的纖維素是能夠防止結腸癌的發生,對于潤腸通便是很有幫助的。
另外就是在蘿卜中含有多種微量元素和礦物質,例如,鉀元素和鎂元素是能夠增強身體免疫力的,對于身體癌細胞的成長有殺滅作用,能夠引導身體自身產生獨有的干擾素,這個對于身體是有好處的。
在中醫理論中有這么一句話冬吃蘿卜夏吃姜,可見古人對于吃蘿卜就有很高的認識,認為多吃蘿卜是有好處的。這是因為蘿卜具有健脾開胃的功效,能夠清熱解毒,對于身體有很好的作用。
雖說蘿卜是在秋冬季節收獲的,但是在夏天多吃蘿卜也是有好處的,因為蘿卜本身屬于寒性食物,在夏天食用的話,是有清熱解毒的功效,是能夠有通氣利尿的,對于身體的水腫也是有很大幫助的。所以說在夏天多吃蘿卜是很有必要的。
二、多吃蘿卜是能夠促進消化
在夏天因為天氣炎熱,很多人會不想吃飯,食欲不佳,或者有的時候,吃了飯之后會感覺到消化不良,飯食都堆積在腹部無法消化分解,對于腹部有脹痛的感覺,這個時候就可以多吃蘿卜了。
因為蘿卜中的維生素B和某些礦物質是可以促進身體腸胃的蠕動,對于提高身體的消化能力是很有幫助的,這樣就能夠有助于身體里的雜質通過消化,排泄出來。另外就是多吃蘿卜是有降血脂的功效,對于軟化血管也是有幫助的,因而在食物被吃進身體是可以通過加大身體新陳代謝的速度來解決的,這些在多吃蘿卜的時候,都是可以解決的。
因此,對于消化不良的朋友,或者是有消化道疾病的患者來說,多吃一些蘿卜是有必要的,例如,對于那些胃口不好的朋友來說,是可以把蘿卜打碎做成汁,這樣飲用的話,是可以促進消化功能的。
三、多吃蘿卜是可以減肥的
其實在一年四季中最好的減肥季節就是在夏天了,在夏天是一年中新陳代謝最快的季節,這樣的 新陳代謝對于身體是有好處,是可以把身體里的毒素排出來,對于身體肥胖的朋友來說,在這個時候,多吃蘿卜是非常有必要的。
首先,蘿卜有清熱解毒的功效,對于身體里毒素的排出很有幫助,當蘿卜被吃緊身體后,是可以幫助提高腸胃的蠕動,對于身體里的毒素有一個很好的排出途徑,這樣的排出正是身體所需要的。
其次,在中醫學看來,蘿卜是一種中藥,能夠有解毒的功效,對于身體里堆積的食物有很好的消解作用。因而,在生活中蘿卜是減肥的最好食物。
四、多吃蘿卜是可以促進排尿
一般來說,上了歲數的老人在排尿方面是很困難的,尿頻、尿急、尿不盡的現象很是常見,這是因為隨著年齡的增大,身體的各個機能開始處于衰弱時候,而尿道本身就是身體容易受感染的地方,要是尿液排不出去對于身體的傷害可想而知。
因而在排尿困難的時候,是可以多吃蘿卜的,這是因為蘿卜有消除水腫的作用,對于身體的浮腫有很好的消解,而多吃蘿卜,也是可以有利尿的功效,因而,對于排尿不便,泌尿方面困難的朋友是可以多吃蘿卜的,例如,把蘿卜削成片和蜂蜜一起服用是可以解決排尿不暢癥狀。
五、多吃蘿卜對于呼吸道是有好處的
多吃蘿卜是有很多益處的,不僅僅在減肥和排尿方面,其實多吃蘿卜對于呼吸方面也是有好處的,多吃蘿卜是可以增強身體的免疫力,例如在夏天感冒了,是可以多吃蘿卜來預防、解決感冒的,這是因為蘿卜中的微量元素可以抑制細菌的滋生,對于感冒有預防的作用。
蘿卜雖然是我們平時常見又平凡的食物,但是養生功效卻不容小覷,它向來有小人參的美稱。以上是夏季吃蘿卜的五大功效,大家可以在日常生活中制作一些蘿卜來消暑養生。同時需要特別提醒大家胃虛體寒的人群不宜食用蘿卜。
(責任編輯:陳曉 )
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