古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
在日常生活中,很多人都會經常是杏仁,杏仁是很受歡迎的一種堅果零食。杏仁含有豐富的營養元素,能補充人體所需的營養。那么哪些人不適合吃杏仁呢?
不宜吃杏仁的人群
1、骨折的人。
杏仁中含有大量的草酸。草酸在人體內遇到鈣時,產生一種不易溶解的鹽類物質一一草酸鈣。這種物質不但阻止食物中的鈣被吸收和利用,而且還使骨骼中的鈣發生溶解,使患難者更加缺鈣,從而影響骨折愈合
2、產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者。
吃杏仁的注意事項
吃杏仁要注意營養搭配,和相宜的食物搭配起來更有利于我們補充杏仁里的營養。
與海帶搭配:海帶可以幫助我們減少色素沉淀,與杏仁相配,可以有效幫助我們的皮膚抗氧化抗衰老,保持皮膚健康和年輕。
與豬肺搭配:豬肺可以幫我們清肺,杏仁和豬肺搭配可以更好地幫助我們清出五臟毒素,幫助我們擁有健康的五臟。
與紅棗搭配:紅棗和杏仁都屬于上好果品,二者搭配更有助于我們活血補血,可以養顏益氣,適合女性。
杏仁的食用禁忌
1、杏仁不可與小米同食。
2、杏仁不可與栗子:同食會胃痛。
3、杏仁、菱與豬肺:同食不利于蛋白質的吸收。
4、杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
5、杏仁不可與豬肉:同食會引起肚子痛。
(責任編輯:陳曉 )
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