古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
杏仁怎么吃營養
1、杏仁又可分為甜杏仁和苦杏仁。中國的做法一般把苦杏仁壓榨成杏仁露來當做飲品來飲用；美國的不同他們那里產的甜杏仁直接生吃，或者放在甜品中吃。
2、老外還習慣弄些杏仁麥片粥來食用，這里的杏仁就是甜杏仁。
3、還有一種是麥片杏仁薄餅，可以放些黃油、蜂蜜或者新鮮蔬菜配合食用。不過這個還是適合老外。
4、據《本草綱目》記載，杏仁還具有鎮咳化痰、強盡喉嚨器官功能、理肺、潤肺、固肺、去風寒等可以生吃或炒著吃。
5、還可以磨粉吃。把杏仁粉放入牛奶中，一起飲用、食用。
（責任編輯：陳曉 ）
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