古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
喝銀耳湯可以美白嗎？銀耳具有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣”等作用。常服銀耳湯，對皮膚有很好的嫩膚、祛斑、美白的效果。
通常女性的銀耳養生美容為“美容養顏湯”，主要原料是銀耳、薏米、百合、蓮子、紅棗、枸杞和蜂蜜等，煮湯服用。銀耳富含天然特性膠質，加之有滋陰作用，長期服用可以潤膚養顏，被稱之為燕窩的同等替品，連續服用一段時間，會感到肌膚光滑細膩。
具體制作方法，把銀耳泡開，去掉根部帶黃色的部分，薏米要提前兩三個小時浸泡，否則不易煮。煮開之后，加之百合、蓮子、紅棗、枸杞等，然后用小火煮至銀耳呈粘稠狀即可，后加入蜂蜜拌均為宜。
至此，“銀耳美容養顏湯”就做好了，此湯不僅滑膩爽口，清淡香醇，而且滋陰養顏，潤肺止咳，是女性最佳的美食湯。如夏天冰鎮后再食，口感極佳。
（責任編輯：陳曉 ）
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