紅皮蘿卜不適合哪些人吃?

1、提高免疫力

專家認為胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于預防上皮細胞癌變的作用，同時其中的木質素還可幫助機體提高免疫力，具有幫助消滅癌細胞的作用。

2、清肝明目

胡蘿卜中的豐富的胡蘿卜素進入機體之后會有一半會變成維生素A而這就可以起到一個養肝護肝的作用。特別是對于經常用眼一族而言日常適當吃些胡蘿卜對預防視力下降，夜盲癥等均有著很好的保健功效。

3、助消化

預防腸癌，胡蘿卜中含有豐富的植物纖維，這種植物纖維的吸水性特別強，因此在腸道中可促進腸道的的作用，保持大便通暢，對于預防腸癌有一定的幫助。

4、促進生長發育

胡蘿卜中的維生素A同時是一種可促進骨骼發育的元素之一，因此對于成長發育中的孩子而言適當的吃些胡蘿卜對促進孩子的成長也具有很大的幫助的。

5、緩解三高問題

對于糖尿病而言，胡蘿卜具有降糖的作用因為其可以促進腎上腺素的合成，再者對于高血壓患者而言日常也可適當的多吃一點。