古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春天是個流感高發的季節,寶寶的抵抗力較弱,容易出現不適的癥狀。作為媽媽應該從寶寶的食譜出發,多做些增強寶寶免疫力的食物。
寶寶吃南瓜好處多多
1、增強寶寶免疫力南瓜所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉化為維生素A。 另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發育維持健康狀態。
2、能促進生長發育南瓜含有大量的鋅,參與人體核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質的固有成分,為人體生長發育的重要物質。
3、殺蟲作用“南瓜甘溫,能補中益氣,通絡止痛,解毒殺蟲。”南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲的治療,并能減少麻疹的患病危險和死亡率。
4、幫助寶寶斷奶氣候涼爽宜人,是寶寶斷奶的好時機。南瓜含豐富的糖分,較易消化吸收,是很好的斷奶食物。南瓜營養價值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
把南瓜添加到輔食當中,不僅利于寶寶的吸收,其中含有大量的營養物質也有利于寶寶的成長。不過,雖然南瓜好處不少,但吃起來也要有限度,如寶寶吃南瓜太多,會導致攝取過量的β-胡蘿卜素,進而引起胡蘿卜素黃皮癥。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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治肺癰咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。先將牛肉、生姜加水,清燉至八成熟后,加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽……詳細>>