古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、解毒:
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。
3、 防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4、消除致癌物質(zhì):
南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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南瓜不僅含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C及鈣、磷等營養(yǎng)成分,還含有精氨酸、天門多氨酸、尿素酶等物質(zhì),嫩瓜中含有豐富的大量淀粉和……詳細(xì)>>
南瓜又名倭瓜和飯瓜等,原產(chǎn)墨西哥和中美洲一帶,明朝時傳入我國。西方國家在萬圣節(jié)有雕刻南瓜燈籠驅(qū)邪避鬼的習(xí)俗,我國江南地區(qū)有立春吃南瓜的習(xí)……詳細(xì)>>
大家都知道南瓜的營養(yǎng)價值很高,所以經(jīng)常吃南瓜,但也不能餐餐都吃南瓜,所以,為了保持對南瓜的鐘愛,可以學(xué)習(xí)多種南瓜的做法,使得南瓜更好吃,……詳細(xì)>>
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