古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
南瓜燉土豆
材料主料：土豆，南瓜。
調料：鹽，雞精，胡椒粉。
做法
1、將土豆和南瓜切成小塊，下熱油翻炒至兩者顏色金黃；
2、加適量鹽、雞精、少許胡椒粉，炒勻后加水剛沒過土豆南瓜，中火燉至湯汁快收干就可以了。
紅豆飯和土豆燉南瓜
紅豆飯
做法
1、紅豆洗凈，浸泡一夜，再將浸泡的水去掉，用清水沖幾遍，加4倍的水煮至八成熟；
2、把煮好的紅豆和湯一起倒入淘洗干凈的白米中，蒸熟即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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