銀耳綠豆羹做法

綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作……詳細>>

綠豆和銀耳分別用清水浸泡30分鐘，泡好的銀耳洗凈切碎。湯鍋中加入冷水加入綠豆和銀耳，加蓋大火煮開中小火慢燉40分鐘。綠豆冷水入鍋，加蓋煮……詳細>>

綠豆性涼，味甘，有清熱解毒、消暑止渴的功效，特別適合在夏季食用。但我覺得只是單純地熬一鍋綠豆湯有點單調，于是添加了銀耳、冬瓜，枸杞等食材……詳細>>

將其盛入漂亮的水晶碗中端上桌。陽光下，雪白的冬瓜丁，鮮紅的枸杞，以及一朵一朵，仿佛蓮花盛開的銀耳，輕盈地飄浮在湯面上，何等詩意。而一粒粒……詳細>>

銀耳綠豆粥中主要含有綠豆,木耳干等：其中綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能；還有銀耳它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的……詳細>>