古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食材明細：
蘑菇 200克包心菜 半個
食用油 適量鹽 適量蔥 適量姜 適量料酒 適量生抽 適量
做法：
1、蘑菇去菌腳并放水里沖洗干凈。
2、洗好的蘑菇用手撕成小塊。
3、包心菜洗凈用手撕成蘑菇大小。
4、蔥姜洗凈，姜切片，蔥斜刀切段。
5、炒鍋上火，放入適量食用油，爆香姜蔥。
6、放入蘑菇翻炒斷生。
7、放入半匙左右的料油。
8、放入半匙左右的料油。
9、放入包心菜翻炒斷生，加入適量鹽和生抽即可出鍋食用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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